السؤال هو أيهما يتبخر بسرعه أكبر كحول مبرد أم كحول غير مبرد.
الإجابة الصحيحة هي : الكحول غير المبرد يتبخر بسرعة أكبر لارتفاع درجة حرارته فتزداد حركة الجزيئات ويتحول الكحول من الحالة السائلة الى الغازية.
التبخر هو عملية تحول السائل إلى غاز. تتأثر سرعة التبخر بعدة عوامل، بما في ذلك درجة الحرارة والضغط. في هذه المقالة، سوف نستكشف أيهما يتبخر بسرعة أكبر: الكحول المبرد أم غير المبرد.
1. مفهوم درجة الغليان
درجة الغليان هي درجة الحرارة التي يتحول عندها السائل إلى غاز. عندما يصل سائل إلى درجة غليانه، تتجاوز طاقة جزيئاته طاقة الترابط فيما بينها، مما يسمح لها بالتحول إلى الحالة الغازية.
2. تأثير درجة الحرارة على التبخر
تتناسب سرعة التبخر طرديًا مع درجة الحرارة. فكلما زادت درجة حرارة السائل، زادت طاقة جزيئاته وحركتها، مما يؤدي إلى زيادة معدل التبخر.
3. تأثير درجة الحرارة على درجة غليان الكحول
ينخفض درجة غليان الكحول مع زيادة درجة الحرارة. على سبيل المثال، يغلي الكحول الإيثيلي عند 78 درجة مئوية عند درجة حرارة الغرفة، ولكن يغلي عند درجة حرارة أقل من ذلك عند تبريده.
4. تبخر الكحول المبرد
عندما يتم تبريد الكحول، تنخفض درجة غليانه. هذا يعني أنه يحتاج إلى درجة حرارة أقل للتحول إلى غاز. وبالتالي، يتبخر الكحول المبرد بشكل أسرع من الكحول غير المبرد عند نفس درجة الحرارة.
5. تبخر الكحول غير المبرد
الكحول غير المبرد له درجة غليان أعلى. لذلك، يتطلب درجة حرارة أعلى للتحول إلى غاز. وبالتالي، يتبخر الكحول غير المبرد بشكل أبطأ من الكحول المبرد عند نفس درجة الحرارة.
6. التطبيقات العملية
لفهم مفهوم التبخر بشكل أفضل، يمكن للمرء إجراء تجربة بسيطة. ضع كميات متساوية من الكحول المبرد وغير المبرد في حاويتين منفصلتين مفتوحتين. لاحظ أن الكحول المبرد يتبخر بشكل أسرع، مما يترك كمية أقل من السائل.
7. استخدامات الكحول المتبخر
يستخدم الكحول المتبخر في مجموعة متنوعة من التطبيقات، بما في ذلك:
التطهير والتدفئة
صناعة مناديل التنظيف والمناديل المعقمة
إنتاج الوقود الحيوي
في الختام، يتبخر الكحول المبرد بشكل أسرع من الكحول غير المبرد عند نفس درجة الحرارة. وذلك لأن درجة غليان الكحول تنخفض مع انخفاض درجة الحرارة. هذا المفهوم له تطبيقات عملية في مجالات مختلفة، مثل التطهير والتدفئة وإنتاج الوقود الحيوي.